Categories
Cultura japonesa

Primavera, festa dels nens… a Fukushima

Foto de la Yukiko: fa 4 anys a Fukushima

El 5 de maig es celebra al Japó la festa dels nens Kodomo no hi, i es penjen les típiques carpes. També és l’últim dia de la Golden Week, una setmana en que es succeeixen dies festius i celebracions nacionals.

També de març a maig té lloc el Hanami, la contemplació de la flor de cirerer quan el vent desfulla els seus pètals.

Mentrestant, arriben més històries des de Fukushima…

Categories
Cultura japonesa Històric

Camps d’arròs, art efímer

Per petició publiquem un article curiós que en les darreres setmanes corre per internet. Per l’adaptació a la web hem fet la traducció dels textos en català.

Pot semblar una imatge de japonesos en una plantació d’arròs normal però la fotografia té alguna cosa d’extraordinària.
Fixeu-vos en les següents instantànies i veureu que en créixer els brins de l’arròs, la imatge del camp dóna lloc a un quadre.
Les imatges estan subtitulades amb una explicació d’aquest art únic.

Categories
Cultura japonesa Reportatges

Sushi

Shushi5Us presentem un reportatge que farà venir salivera. Endinsem-nos en el món d’una de les delícies gastronòmiques més conegudes del país del sol naixent.

Des de la seva història fins als restaurants, passant pels ingredients…Coneix tots els secrets del Sushi!

Categories
General

Hanataue, festa de plantar l'arròs

Al Japó, a mitjans de Juny arriba la temporada de les pluges i té lloc el Hanataue, una festa on plantar l’arròs ha adquirit un caràcter sagrat.

L’arròs com a cultiu tradicional d’arreu del món és l’aliment bàsic de molts àpats asiàtics.